ＪＡおやま女性会加工グループ「フレッシュ」は、豊かな自然を生かし栽培する農産物の良さを引き出し、多くの人たちにおいしさを知ってもらおうと、みそなど数多くの加工品を製造・販売する。これまでトマトソースやイチゴ・梨ジャム、焼き肉のたれなどを手掛けました。

　同グループは９月中旬、小山市のＪＡおやま西部加工所でみそのパック詰め作業を行いました。２月に仕込んだ新みそで、ＪＡおやま管内産の大豆と米を使用。塩分控えめ（約１０％）のまろやかな味わいで人気を得ています。

　相川久子会長は「今年のみそは、色がとてもよく、一段とおいしい。大豆と米こうじの甘味が口いっぱいに広がる。ぜひ多くの人に味わってほしい」と自信を見せます。

　みそは１パック（９００グラム）６２５円。ＪＡおやまの直売所「四季彩」（石橋支店敷地内）、道の駅「思川」で販売します。ＪＡおやま女性会加工グループ「フレッシュ」は、１９９８年に発足。現在１７人で加工品作りに取り組んでいます。問い合わせはＪＡおやま生活利用課、（電）０２８５－２５－３１１６