ＪＡおやまブロッコリー部会は１０月１５日、ＪＡ東部集出荷所と北部集出荷所で秋冬ブロッコリーの目ぞろえ会を開きました。東部会場では部会員、市場関係者ら４１人が参加。ブロッコリーを等級ごとに並べ、市場関係者とともに販売情勢や出荷要領、規格を検討しました。

　目ぞろえ会では①生育を確認し、取り遅れないようにする②切り口は包丁などで水平に切り落とし、土、砂、汚れなどをきれいに拭き取る③箱詰めの際、曲がりに注意し、大きさをそろえるーことなどを確認しました。

　舘野延男部会長は「高品質なブロッコリーを出荷し、ＪＡおやま産を多くの人に買ってもらえるよう、しっかり目を合わせよう」と呼び掛けました。

　ＪＡ園芸販売課の山崎輝明課長は「花蕾（からい）の腐敗や緩いものなど、商品価値の低いものは、出荷しないことなど再度注意をし、適期収穫を行うようにしてほしい」と話しました。

　同部会は生産者１０８人が約３８．８ヘクタールを栽培。品種は柔らかくて茎までおいしく食べられるのが特徴の「サマードーム」「おはよう」など。

　出荷は１０月～１２月までで約５００トンを県内・京浜方面に出荷します。