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JA・組合員活動
秋冬ネギ出来確認 現物手に意見交換
2022.11.17
JAおやま桑・絹地区ネギ部会は10月31日、桑青果物集出荷所で秋冬ネギ目ぞろえ会を開きました。部会員や関係者約25人が、出荷最盛期を迎える秋冬ネギの規格を確認しました。
目ぞろえ会では、ALやAMなど、六つの規格ごとに並べられた現物を手に取り、葉曲がりや根の切り方、むき方などを確認し、市場関係者と意見を交換しました。
芯を除いた成熟葉を3枚残して出荷することや出荷当日に根切りや皮むきなどの調製をすること、出荷形態、根切り・箱詰めなどの調製について細かく確認しました。結束の位置は、上から10センチ、下から3センチ(指2本分)のところで2ヵ所結束することを徹底しました。
井上四四男部会長は「適期収穫をし、高品質なネギを皆で出荷しよう」とあいさつしました。