ＪＡおやまほうれん草部会ちぢみほうれん草部は１２月３日、小山市の東部集出荷所と下野市の北部集出荷所で、ちぢみホウレンソウ目ぞろえ会を開きました。部会員、関係者ら約４０人が入念に出荷規格や出荷要領を確認しました。

　市場関係者が販売情勢を報告し、ＪＡの担当職員が出荷規格について説明しました。袋詰めでは①収穫時は晴天時に行って泥や汚れが付かない②キッチンペーパーなどで葉の裏側などの汚れを拭き取る③黄変や病害虫で傷んだり、縮んでいない葉は取り除くーといったポイントを指導しました。

　担当者は「降雨後は、圃場（ほじょう）が十分に乾いてから収穫する。地面が凍った場合は葉や葉柄が折れやすいため午後に収穫し、一晩たってから袋詰めをするなど高品質な状態での出荷をお願いしたい」と呼び掛けました。

　同部会は生産者５４人で構成。年末から２月にかけ、県内や京浜方面へ出荷します。