ＪＡおやま管内で、ビール大麦の刈り取りが進んでいます。共同乾燥施設は５月中旬から稼働。無事収穫を迎え、生産者は作業に追われています。
　ＪＡ管内は、県内のビール大麦の県内主力産地。５８５人が「ニューサチホゴールデン」を約１５１３ヘクタールで栽培し、本年度は約５４００トンの出荷が見込みます。
　ビール大麦は適期の収穫が重要になります。適期は粒殻水分が２５％以下になる成熟期後３～５日。８割の穂首が９０度以上曲がると収穫の目安となります。
　収穫適期外は殻粒の水分が多く、脱穀・乾燥作業時に胚芽を傷め、発芽率が低下してしまいます。
　約４ヘクタールで栽培する小山市生井地区の農事組合法人カミナマイの圃場（ほじょう）では、５月２４日に収穫適期を迎え、作業が行われました。同法人はビール大麦や小麦、水稲栽培などの生産性を高め、耕作放棄地の解消など地域の担い手として活躍します。
　同法人理事の澤留省治さんは「今年も高品質で刈り取りすることができた。多くの人に小山のビール大麦で作られたおいしいビールを飲んでほしい」と話しました。