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JA・組合員活動
ハウスナス高品質出荷へ 選果基準を確認
2023.05.15
![ハウスナス高品質出荷へ 選果基準を確認](https://www.ja-oyama.or.jp/wp-content/uploads/2023/05/ff3c31d97e3c3a3e57d2d704d760246c-1024x683.jpg)
JAおやまなす部会は4月26日、野木集選果場でハウスナスの目ぞろえ会を開きました。部会員、関係者ら8人が参加し、販売情勢と選果基準、収穫当日の出荷などについて確認しました。
10人が所属する同部会は、ハウスナス「式部」と「PC鶴丸」を栽培し、4月から7月中旬まで京浜地方へ出荷します。
目ぞろえ会では、等級ごとに並べたナスを確認。出荷時は①選果基準を守り、等級に見合う大きさでそろえて箱詰めをする②切り口は2、3ミリにする③へた白は各等級の決められた範囲までにする-ことなどを申し合わせました。
部会員は「しっかりした品質を目指して管理する」「丹精して栽培したハウスナスを丁寧に、規格通りに箱詰めする」「規格を統一し、高品質を出荷する」ことを徹底しました。
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