ＪＡおやま生井っ子プロジェクトは３月１４日、ＪＡ旧生井支店で第２１回通常総会を開きました。

　同プロジェクトは一般米との差別化、地域農業の発展を図るため、２００４年に設立。特別栽培米は、化学肥料と化学合成農薬の使用回数を慣行栽培の５０％以下で栽培します。食味計を使用し、タンパク値６．５％以下など厳しい検査を通過し、基準値に達した米だけを「生井っ子」として販売。粘りと甘みがあり、冷めてもおいしいと消費者から好評を得ています。

　池貝孝雄会長は「コウノトリが生息しやすい環境、緑豊かで安全・安心な減農薬・減化学肥料の生井っ子を地域とともにブランド強化に努め、栽培に部会員一丸となって取り組んでいきたい」と話しました。